Lecker Letter: Kein Sonntag ohne Kuchen.

Gebrannte Mandeln aus dem Airfryer – Snacks on Tour Ich weiß, ich weiß. Keine Sorge: Es ist noch viel zu früh für Weihnachten. Wir sind schließlich erst bei buntem Herbstlaub, Kürbissen und Halloween. Um die Lebkuchen und Dominosteine im Supermarkt mache auch ich noch einen betont großen Bogen.  Und trotzdem hat mich plötzlich die Lust

XXL-Kokos-Himbeer-Kugeln – im Handumdrehen gemacht Darf ich vorstellen? Die große Schwester der kleinen weißen Kokospralinen: XXL-Kokos-Himbeer-Kugeln.  Diese kleinen weißen Kokospralinen, deren Name mit R beginnt und auf afaello endet, kennt vermutlich jeder. Ich wollte schon länger eine etwas gesündere Variante ausprobieren und bin bei Pinterest über ein Rezept für Kokoskugeln gestolpert. Das habe ich ausprobiert

Mehr als nur Restepfanne: Reis mit Thunfisch und Erbsen Also, mal ehrlich: Wer kombiniert schon Reis mit Thunfisch, tiefgekühlten Erbsen, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Sojasauce – und bezeichnet das dann auch noch ohne zu zögern als eines der besten Rezepte überhaupt? Das bin dann wohl ich. Ich weiß, auf den ersten Blick klingt dieses Gericht eher

DIY Crumble Style Cookies. XXL-Kekse. Selbstgebacken. Ich im Januar im Westfield Hamburg-Überseequartier: Ich runzle die Stirn und verdrehe leicht die Augen, als ich die rund 20 Meter lange Schlange im Center sehe. Menschen stehen dicht an dicht vor einem kleinen Shop – und das nicht etwa wegen Konzerttickets oder für das neueste Smartphone, sondern für: